Procedencia: Portugal
Utilidad: pastoreo, guardián y compañía
Clasificación Alianz: Grupo I
Resumen histórico: Este perro se estableció desde hace mucho tiempo en la región de la Sierra de la Estrela. Se desconoce el verdadero origen de esta raza ; probablemente se trate de una raza muy antigua de la Península Ibérica. Estos perros se encuentran en los primeros contrafuertes de la montaña hasta en altitudes de alrededor de 2.000 metros. Durante el verano, cuando desaparece la nieve, la hierba crece en las praderas de las mesetas donde es llevado el ganado, debido a que en las regiones bajas de la montaña la hierba se seca totalmente por el calor excesivo. El progresivo reconocimiento de sus aptitudes llevo a su difusión a través del mundo desde la segunda mitad del siglo 20.
Comportamiento: Inséparable compañero del pastor y guardián fiel del rebaño protegiéndolo ante depredadores y ladrones. Excelente perro de guardia de las granjas y hogares, desconfiado ante los extraños y típicamente dócil hacia su amo.
Región craneal
Cráneo: Bien desarrollado, redondeado con ejes cráneo faciales longitudinales superiores levemente divergentes.
Cabeza: Fuerte, voluminosa. Es alargada y ligeramente convexa vista de perfil.
Región facial
Trufa: Recta y alineada con el puente nasal, ventanas bien abiertas, grande y negra.
Hocico: Alargado, adelgazándose progresivamente hacia la punta de la nariz, pero sin ser afilado.
Labios: Bien desarrollados pero no gruesos, bien adheridos sin ser pendulares. De color negro.
Mandíbula/Dientes: Boca bien definida con mandíbulas bien desarrolladas, dentición completa con dientes fuertes, blancos y bien implantados y buena oclusión. Mordedura en tijera.
Ojos: Horizontales, de forma ovalada, al nivel de la cabeza; son de tamaño mediano y color oscuro.
Orejas: Pequeñas en relación al resto del cráneo, de forma triangular, delgadas, redondeadas en su borde inferior y colgantes.
Cuello: Recto, corto y grueso, bien insertado en los hombros.
Cuerpo: compacto y musculoso
Espalda: Corta y bien musculada
Lomo: Región lumbar amplia, corta, musculosa y bien insertada a la grupa.
Grupa: inclinada, corta, amplia y musculada
Pecho: Redondeado y ancho
Cola: Robusta, larga, cuya punta llega hasta el corvejón
MIEMBROS ANTERIORES
Hombros: Aplomados, con huesos y articulaciones fuertes.
Antebrazo: Recto, paralelo, largo, con hueso fuerte y siempre de forma cilíndrica.
MIEMBROS POSTERIORES: Aplomados, con huesos y articulaciones fuertes, angulaciones medianamente abiertas con movimiento sin restricciones
Corvejón: Algo bajos, apertura media, nunca inclinándose hacia adentro o afuera.
Pies: redondeados y fuertes
Movimiento: tiene un paso normal, se suele poner al trote y al galope, pero su paso es tranquilo.
Pelo: Fuerte, muy abundante, algo grueso, sin excesiva dureza con textura similar al pelo de la cabra. Hay dos variedades una de pelo corto y otro de pelo largo.
Color: amarillo, leonado y gris
Tamaño y peso:
Machos: 65-73 cm, 45-60 Kg
Hembras: 62-69 cm, 35-45 Kg
Defectos de esta raza:
- Agresivo o demasiado tímido
- Demasiado estrecha, muy larga y muy puntiaguda, ausencia total de tipo moloso.
- Mandíbulas: Prognatismo o enognatismo.
- Ojos de diferente color o diferente tamaño.
- Pelo completamente distinto al típico.